Sing Malay Indo 4n3d
data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMzIiIGhlaWdodD0iMzIiIHZpZXdCb3g9IjAgMCAzMiAzMiIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIj48cGF0aCBkPSJNMTEuNDMzIDE1Ljk5MkwyMi42OSA1LjcxMmMuMzkzLS4zOS4zOTMtMS4wMyAwLTEuNDItLjM5My0uMzktMS4wMy0uMzktMS40MjMgMGwtMTEuOTggMTAuOTRjLS4yMS4yMS0uMy40OS0uMjg1Ljc2LS4wMTUuMjguMDc1LjU2LjI4NC43N2wxMS45OCAxMC45NGMuMzkzLjM5IDEuMDMuMzkgMS40MjQgMCAuMzkzLS40LjM5My0xLjAzIDAtMS40MmwtMTEuMjU3LTEwLjI5IiBmaWxsPSIjZmZmZmZmIiBvcGFjaXR5PSIwLjgiIGZpbGwtcnVsZT0iZXZlbm9kZCIvPjwvc3ZnPg==
data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMzIiIGhlaWdodD0iMzIiIHZpZXdCb3g9IjAgMCAzMiAzMiIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIj48cGF0aCBkPSJNMTAuNzIyIDQuMjkzYy0uMzk0LS4zOS0xLjAzMi0uMzktMS40MjcgMC0uMzkzLjM5LS4zOTMgMS4wMyAwIDEuNDJsMTEuMjgzIDEwLjI4LTExLjI4MyAxMC4yOWMtLjM5My4zOS0uMzkzIDEuMDIgMCAxLjQyLjM5NS4zOSAxLjAzMy4zOSAxLjQyNyAwbDEyLjAwNy0xMC45NGMuMjEtLjIxLjMtLjQ5LjI4NC0uNzcuMDE0LS4yNy0uMDc2LS41NS0uMjg2LS43NkwxMC43MiA0LjI5M3oiIGZpbGw9IiNmZmZmZmYiIG9wYWNpdHk9IjAuOCIgZmlsbC1ydWxlPSJldmVub2RkIi8+PC9zdmc+
data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHZlcnNpb249IjEuMCIgd2lkdGg9IjExNTAiIGhlaWdodD0iNDAwIiA+PC9zdmc+

Lịch trình tour ẩm thực 1 ngày sẽ giúp du khách khám phá thiên đường ăn uống này từ 09:00 đến tận khuya.

09:00 - Một bữa sáng đậm chất Singapore

Tour Am Thuc Singapore 1

Khởi đầu ngày mới như người dân bản xứ với một bữa ăn sáng đặc trưng Singapore tại Ya Kun Kaya Toast. Hãy ngắm nhìn khu trung tâm thành phố của Singapore trở nên sôi động trong khi nhấm nháp ly cafe đậm đà cùng bánh mì nướng kaya. Sốt kaya béo ngậy, mứt dừa kết hợp với một lát bơ dày, tương phản một cách thú vị với những lát bánh mì mỏng tươi giòn được nướng trên bếp than hồng. Để thưởng thức món ăn này đúng kiểu, hãy thử chấm bánh mì nướng kaya với trứng lòng đào rồi nhấp một ngụm cafe pha đậm đặc.

10:00 - Khám phá Khu vườn gia vị Fort Canning Spice Garden

Du khách đã ngửi và nếm thử hương vị của hạt nhục đậu khấu, quế và đinh hương trong các món ăn địa phương mà du khách đã thưởng thức, giờ đây du khách có thể nhìn thấy chúng trong hình dạng nguyên gốc tại Khu vườn Gia vị (Spice Garden) đặc sắc của Singapore tại Công viên Fort Canning.

Tour Am Thuc Singapore 2

 

Khu vườn Gia vị Spice Garden là một phiên bản thu nhỏ của khu vườn gốc rộng 19 hecta do Ngài Stamford Raffles xây dựng trên Ngọn đồi Fort Canning vào năm 1822. Hãy để ý các loại gia vị và rau thơm được sử dụng phổ biến trong các món ăn địa phương như gừng, lá laksa, lá dứa cũng như các loại thảo mộc truyền thống được sử dụng để chữa bệnh.

Du khách không được hái những loại cây này, nhưng có thể thoải mái chụp hình các công thức nấu ăn được ghi trên các bảng hiệu - thông tin này sẽ hữu ích khi du khách đến điểm dừng chân tiếp theo.

11:15 - Mua sắm tại Chợ Geylang Serai

Cách tốt nhất để thấu hiểu về ẩm thực địa phương là đến thăm các khu chợ địa phương. Chợ Geylang Serai, nằm ở khu Geylang sôi động, là một trong những khu chợ bán đồ tươi sống lớn nhất và sầm uất nhất Singapore. Kể từ khi được mở cửa vào năm 1964, khu chợ đã trở thành đầu mối cung cấp cho cộng đồng người Mã Lai tại địa phương vô số các đặc sản Mã Lai và các sản phẩm của người Ấn theo đạo Hồi, từ các loại thịt đến rau củ và các loại trái cây hiếm thấy.

Tour Am Thuc Singapore 3

 

Khu chợ này luôn luôn nhộn nhịp, vì vậy du khách hãy chuẩn bị sẵn sàng để bị choáng ngợp mọi giác quan. Bên cạnh đó, mặt tiền của khu chợ, trông giống một ngôi nhà Mã Lai điển hình, sẽ cho du khách những khoảnh khắc chụp hình tuyệt vời cho Instagram.

Hãy ghé qua một số cửa hàng bán đồ khô và tạp hóa để chọn các loại gia vị để dành cho những trải nghiệm nấu nướng trong tương lai. Du khách cũng nên dừng chân tại trung tâm ăn uống trên tầng hai để thử một số món ăn Mã Lai ngon nhất Singapore.

12:00 - Trải nghiệm văn hóa Peranakan

Kim Choo Kueh Chang là một nơi lý tưởng để có được một khóa học cấp tốc về văn hóa và ẩm thực của người Peranakan - người Hoa định cư dọc eo biển Malacca ở Đông Nam Á và Singapore. Có hàng loạt trang phục, phụ kiện và đồ sứ của người Peranakan được trưng bày và bán tại Kim Choo Gallery. Nhưng điểm nổi bật của Kim Choo chắc chắn là món bánh ú nếp Nyonya nổi tiếng, chỉ có tại cửa hàng này.

Tour Am Thuc Singapore 4

Hãy thưởng thức những chiếc bánh gạo nếp, nhân thịt heo hầm và các thành phần khác và thử phân biệt các loại loại gia vị được sử dụng để tạo nên hương vị món ăn này.

Vẫn chưa cảm thấy no? Hãy đi bộ thêm một chút xuống dãy nhà shophouse (nhà ở kiêm cửa hàng) được bảo tồn cho đến khi du khách tới Glory Catering để nếm thử món đặc trưng popiah (gần giống bò bía) và các món tráng miệng.

15:00 - Thưởng thức trà chiều

Tour Am Thuc Singapore 5

Du khách cảm thấy đói bụng sau khi khám phá thành phố? Hãy tới khách sạn mang tính biểu tượng, Khách sạn Raffles, một trong những công trình nổi tiếng nhất của Singapore - và thưởng thức ngay những món ngon được trình bày tinh tế trên giá đỡ 3 tầng tại Tiffin Room's Địa điểm ẩm thực này phục vụ các món ăn Bắc Ấn vào bữa trưa và bữa tối, còn buổi chiều là thời gian dành cho tiệc trà truyền thống và cao cấp của Anh. Đa dạng các loại finger sandwich nhỏ xinh như sandwich cá hồi với kem pho mát, trứng với Mayonnaise và hẹ, cùng nhiều loại bánh ngọt kiểu Anh hấp dẫn như strawberry pistachio tartlets và banana crumble cũng sẽ được phục vụ.

Ngoài ra, nơi đây còn có buffet với hàng loạt các món Dim sum (món ăn gồm những phần ăn vừa miệng được phục vụ trong xửng hấp hoặc đĩa nhỏ) để du khách tha hồ lựa chọn nếu muốn thưởng thức hương vị mang nét bản địa hơn. Trong số này có cả món char siew paus gà (bánh bao nhân thịt) và há cảo nhân bó xôi.

18:00 - Tận hưởng bữa tối thịnh soạn

Tour Am Thuc Singapore 6

Nếu du khách muốn nếm thử các món ăn đường phố tuyệt vời thì hãy tới với Maxwell Food Centre, một trong những tụ điểm ăn uống phổ biến nhất của đất nước này. Ở đây, du khách sẽ tìm thấy vô số các món ngon khiến bạn phải thèm thuồng, được phục vụ bởi hơn 100 quầy hàng cùng tập trung dưới một mái nhà chung.

22:00 - Thức uống và đồ nhắm 

Tour Am Thuc Singapore 7

Du khách không cần phải đi xa khỏi khu Chinatown để khám phá các tụ điểm có cuộc sống về đêm náo nhiệt. Rải rác khắp khu Club Street và Ann Siang Hill là các quán bar hợp thời và sôi động, du khách hãy ghé qua Ding Dong trên đường Amoy Street để thưởng thức những món cocktail lấy cảm hứng từ Đông Nam Á (thức uống pha whisky và rum của Roti Kaya cũng là dạng "bữa sáng" truyền thống đầy thú vị với lá dứa, kem dừa và đường thốt nốt), cùng với đồ ăn phục vụ theo đĩa nhỏ hoặc lớn, hay tới The Club Hotel để thư giãn tại quán bar tầng thượng Tiger's Milk mang phong cách Peru (du khách có thể ngắm nhìn cảnh thành phố tuyệt đẹp từ đây).

Áp dụng lịch trình gợi ý trên đây, du khách cũng đã có thể thỏa thích khám phá ẩm thực phong phú của "đảo quốc Sư Tử". Nếu du khách muốn có được một chuyến đi trọn vẹn, ý nghĩa và thú vị hơn, hãy tham gia tour du lịch Singapore của Viet Viet Tourism nhé!

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

028 3526 7788
0938 679 868
098 3355 639
Ms Mai Anh: Viber SkypeZalo
ĐT: 0938 679 868
Mr Thy : Viber SkypeZalo
ĐT: 0944 999 678

Hoặc email cho chúng tôi: info@vietvietourism.com

Chau Au Left